Das Essensangebot in unserer Arche Noah
DAS BISTRO:
Unser Bistro befindet sich im Flur unserer Kita, nahegelegen zu der Küche, sodass alle Lebensmittel sachgerecht verarbeitet und aufbewahrt werden können.
FRÜHSTÜCK:
Unser Bistro lädt die Kinder zum freien Frühstück ein. In der Zeit von 7.30 - 11.00 Uhr können die Kinder selbst entscheiden, wann und mit wem sie frühstücken möchten. Kurz vor Beendigung werden die Kinder durch einen Gong an das Frühstücken erinnert.
Die Kinder holen sich ihr Geschirr und Besteck selbst und räumen es auch selbständig an einem dafür vorgesehenen Platz auf.
In der Arche Noah legen wir großen Wert auf eine ausgewogene Ernährung.
So gibt es verschiedene Brotsorten, frisches Obst und Gemüse. Unterschiedliche Käse und Wurstsorten, Haferflocken, Joghurt und Quarkspeisen, Butter, Frischkäse, Marmelade und Honig.
Ein großer Teil des Angebots ist täglich vorhanden in Form eines Büffets und zusätzlich haben wir Tagesschwerpunkte:
MO: Wursttag
DI: Käsetag
MI: Müslitag
DO: Wursttag
FR: Überraschungstag
Die Kinder bedienen sich selbst und entscheiden was sie essen möchten. Sie schmieren ihre Brote alleine und gießen sich selbständig ihre Getränke ein.
Die Erzieherin, die das Bistro betreut leitet die Kinder zum selbständigen Tun an und gibt entsprechende Hilfestellungen.
Die Krippenkinder frühstücken mit ihren Erzieherinnen im Gruppenraum.
MITTAGESSEN:
Alle Kinder werden über Mittag betreut und bekommen ab 11.45 Uhr, die Krippenkinder ab 11.30 Uhr, ein warmes Mittagessen, das von einem Anbieter geliefert wird. Ein Rohkostteller steht immer als Alternative auf dem Tisch.
2 Gruppen essen im Bistro und 2 Gruppen im Löwenzimmer. Die Kinder teilen sich anhand von einem in der Gruppe festlegten System zum Mittagessen ein.
Beim Mittagessen wird ebenfalls auf Partizipation geachtet, die Kinder nehmen sich selbst und entscheiden was und wieviel sie essen möchten. Hierbei werden die Kinder von einer Erzieherin betreut und in ihrem Tun unterstützt.
Die Krippenkinder essen gemeinsam in ihrem Gruppenraum.
GETRÄNKE:
Zu allen Mahlzeiten und allen anderen Zeiten stehen den Kindern unserer Kita verschiedene Getränke zur Verfügung. Sie können wählen zwischen ungesüßtem Tee, Sprudel oder stillem Wasser und ein begrenztes Angebot an dünner Apfelschorle.
Die Getränke sind gut sichtbar in unserem Bistro positioniert. Jedes Kind hat sein eigenes Glas im Regal, vor seinem Bild stehen, was es mehrmals benutzen kann, damit wollen wir den Kindern umweltbewusstes Handeln vermitteln.
(Zusammengefasst von Simone Meier, März 2020)